多様な味を演出するシーズニングに長けた企業
調味料と言うと砂糖や塩、しょうゆといった基本的なものから各種香辛料や薬味、ソースなど定義は非常に幅広いですが、シーズニングと横文字を用いる場合は多くの場合粉末調味料を指します。
株式会社丸福は1959年に創業された調味料全般の製造販売を手がける企業で、日本中から集めた原材料を用いて多様なニーズに対応する商品開発に努めています。
シーズニング開発.comというサイトを立ち上げており、個人向けのみならず企業のためにも完全オリジナルの粉末調味料を1キロや10キロといった業界においては最も小さいロットから提供しています。
シーズンや商品に応じてどのような味付けにすれば売れやすいかなど、的確なアドバイスもできます。
定期的にシーズニングセミナーを開催しており、企業の担当者向けの試食会なども行っています。